Ingrediënten kindertaart
200 gram boter op kamertemperatuur
200 gram suiker
1 zakje vanillesuiker
4 eieren
200 gram zelfrijzend bakmeel
200 gram aardbeilimonade
theelepel poedersuiker
Versiering: zilverballetjes, roosjes, hagelslag, tum-tum, m&m’s, parapluutjes
Bereidingswijze kindertaart
Verwarm de oven op 160 graden Celsius. Vet de springvorm in met boter en bestuif deze met bloem. Klop de boter, de suiker, de vanillesuiker en iets zout met de mixer tot het geheel zacht is. Klop daar dan de eieren achter elkaar doorheen. Zeef het meel boven een kom en schep het in kleine hoeveelheden door het beslag. Doe het beslag in de vorm en strijk het met een spatel glad. Bak de cake in 1 uur gaar en bruin en laat deze vervolgens nog 10 minuten staan in de oven. Roer voor de glazuur limonade en poedersuiker tot een vloeibare massa. Strijk de glazuur over de cake en versies de taart verder. Laat ten slotte het glazuur hard worden en eet smakelijk!